تقوم الهيئة القومية لسلامة الغذاء بنشر تقريرها الأسبوعي رقم 33 للعام 2026، الذي يغطي الفترة من 29 أغسطس إلى 4 سبتمبر. هذا التقرير يعكس الكثير من الأنشطة التي تم تنفيذها، وفيما يلي أبرز الملامح.
أنشطة الهيئة المختلفة
في إطار تعزيز الرقابة على قطاع تصنيع الغذاء، قامت الإدارة العامة للرقابة على المصانع بعمل 90 زيارة، بغرض تقييم مدى التزام المنشآت الغذائية بالمعايير المطلوبة. كما تم تسجيل 9 منشآت جديدة في الهيئة، بالإضافة إلى معاينة 7 مصانع مخصصة لتغذية المدارس.
علاوة على ذلك، قامت إدارة الرقابة على المحطات ومراكز التعبئة بإجراء 12 مأمورية رقابية، حيث تمت 929 زيارة لفحص الحاصلات الزراعية المعدة للتصدير في عدة محافظات مثل القاهرة والبحيرة وكفر الشيخ. وفقا للتقرير، أصدرت الهيئة 1313 إذن تصدير لحاصلات زراعية لـ 1120 شركة، وهو إنجاز يستحق التقدير.
بالمجمل، بلغت كمية الرسائل الغذائية المصدرة حوالى 5000 رسالة، والتي شملت مجموعة كبيرة من المنتجات مثل الخضراوات والفواكه. من ناحية أخرى، تصدرت البطاطس قائمة الخضراوات، بينما كانت الفراولة الأفضل في الفواكه.
الإفراجات الجمركية والرقابة على الواردات
على صعيد آخر، تم الإفراج عن 1297 رسالة غذائية تحت التحفظ، مع إصدار تراخيص استيراد لـ 94 مستورد. الهيئة أيضا قامت بعمليات تفتيش على المنشآت التخزينية، حيث نفذت 56 مأمورية شملت 51 منشأة غذائية، لضمان التزام هذه المنشآت بالمعايير الصحية.
لا يمكن忽略 أن الهيئة تلقت أيضاً 215 شكوى من عدة مصادر، وتمت معالجة جزء من تلك الشكاوى. يبدو أن الجهود المبذولة تستهدف تعزيز سلامة المنتجات الغذائية، وهو ما يعد أمرًا حيويًا للمستهلكين.
جهود الهيئة في تعزيز الوعي
في إطار التوعية، نفذت الهيئة 25 حملة توعوية لتعريف المستهلكين بأهمية التأكد من المعلومات على المنتجات الغذائية. يبدو أن هناك رغبة حقيقية في رفع مستوى الوعي، ولكن لا بد من زيادة الجهود لتحقيق ذلك.
واكثر ما يثير الانتباه هو قيام الهيئة بعمليات تفتيش مشتركة مع جهات رقابية أخرى، مما يعكس التعاون الفعال في هذا المجال. ومع ذلك، هناك دائما مجال لتحسين العمليات وزيادة الكفاءة. إذا كان لديك أي ملاحظات أو شكاوى، يمكنك الإبلاغ عنها عبر المنصة الإلكترونية للهيئة أو الخط الساخن 16528.
