اليوم الأحد 1 نوفمبر 2026، شهدت أسعار اللحوم في محلات الجزارة ومنافذ البيع الحكومية نوعًا من الاستقرار. يبدو أن كيلو اللحوم البلدي يتراوح سعره بين 400 و430 جنيهًا، بينما اللحوم الضاني تصل تقريبًا إلى 430 جنيهًا، وبعض القطعيات يمكن أن تصل إلى 500 جنيه! يعني الموضوع يمكن يكون أقرب للهدوء، لكن مع ذلك، لا زالت الأسعار مرتفعة.
أسعار اللحوم البلدي اليوم
هنا بيظهر أوضح كيف تختلف أسعار اللحوم البلدي حسب الأنواع والقطعيات:
- اللحوم البلدي: من 400 إلى 430 جنيهًا لكل كيلو.
- اللحوم الضاني: 430 جنيهًا.
- اللحم البقري: 320 جنيهًا.
- كيلو السن: 460 جنيهًا.
- الفخذ: 500 جنيه.
- الكفتة: 350 جنيهًا.
- السجق المخصوص: 375 جنيهًا.
- الكبدة البلدي: من 400 إلى 450 جنيهًا.
- الكندوز البلدي: من 400 إلى 450 جنيهًا.
- اللحوم المفرومة: من 410 إلى 450 جنيهًا.
- اللحم الجملي: من 300 إلى 350 جنيهًا.
- البفتيك والاستيك: من 450 إلى 500 جنيه.
- لحم الماعز: 440 جنيهًا.
أسعار اللحوم في المنافذ الحكومية
أما أسعار اللحوم في المنافذ الحكومية، فكانت مختلفة قليلًا حسب نوع اللحوم ومصدرها. والأرقام كانت كالتالي:
- اللحم البرازيلي: 250 جنيهًا للكيلو.
- اللحم المفروم المجمد: 240 جنيهًا.
- السجق المجمد: 170 جنيهًا.
- البتلو المستورد: 250 جنيهًا.
- لحوم الرأس البلدي: 200 جنيه.
- الكبدة المجمدة: 160 جنيهًا لكل كيلو.
أسعار اللحوم في الأسواق المصرية
وفي الأسواق المصرية بشكل عام، بدأت الأسعار من هنا وهناك، حيث كنا نشوف أسعار كيلو اللحم الضاني تتراوح بين 380 و550 جنيهًا. وأيضًا، الكندوز مستويات أسعاره تتراوح بين 350 و550 جنيهًا، والبتلو بين 380 و500 جنيه.
ويبدو أن سعر اللحم العجالي يقارب 455 جنيهًا للكيلو، بينما اللحم الجاموسي حوالي 400 جنيه. الكبدة البلدي تتراوح أسعارها بين 350 و450 جنيهًا. أما اللحوم البرازيلية والهندية، فأسعارها تختلف باقي الأوقات، حيث تراوحت بين 190 و290 جنيهًا للكيلو.
لابد من القول إن الأسعار تتغير وتختلف من منطقة لأخرى. نوع القطعية وجودتها وكمان مصدرها، بالإضافة لتكاليف النقل، كلها جوانب تأثر في الأسعار. وكمان واضح أن الأسعار بين محلات الجزارة والمنافع الحكومية تختلف تمامًا.
