كشف الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن، عن الأسباب الرئيسية وراء الارتفاع الكبير في أسعار الدواجن في الأسواق، موضحًا أن المشكلة لا تتعلق بسعر الصرف أو نقص الأعلاف، بل بالخسائر السابقة التي تعرض لها المنتجون، مما أدى إلى تصحيح الأسعار بشكل حاد.
استقرار أسعار الأعلاف وتأثيرها على السوق
خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية داليا وفقي في برنامج “شكل تاني” على قناة NNi مصر 2، أشار الدكتور عبد العزيز السيد إلى أن أسعار الأعلاف قد ظلت مستقرة لمدة تتراوح بين 8 إلى 9 أشهر. كما أكد أن الحكومة وفرت مستلزمات الإنتاج من الذرة والصويا، مضيفًا أن انخفاض أسعار الدواجن سابقًا إلى مستويات 53 و55 جنيهًا للكيلو قد ألحق خسائر كبيرة بالمربين، مما دفع بعضهم للخروج من السوق، وهو ما أثر على حجم المعروض وبالتالي رفع الأسعار.
مطالبات بضوابط سوق واضحة
أكد رئيس الشعبة أن الأسعار الحالية لا ترضي حتى المنتجين أنفسهم، مما يستدعي ضرورة وجود ضوابط واضحة لتنظيم السوق بدلاً من الاعتماد الكلي على آليات العرض والطلب. ويشير إلى أن الدواجن تُعتبر سلعة استراتيجية تمثل البديل الأساسي للحوم الحمراء.
تدخل الحكومة لخفض الأسعار
وذكر الدكتور عبد العزيز السيد أن الحكومة قد تدخلت من خلال طرح دواجن بأسعار مخفضة عبر منافذ المجمعات الاستهلاكية، حيث من المتوقع ألا يتجاوز سعر الفرخة المعبأة 110 جنيهات قبل شهر رمضان. كما تم توفير كميات كبيرة من الدواجن المجمدة والمستوردة تحسبًا لزيادة الطلب، الذي قد يصل إلى 30%.
توقعات بتراجع الأسعار بعد رمضان
توقع عبد العزيز السيد أن تبدأ الأسعار في التراجع بعد الأسبوع الأول من شهر رمضان، مع عودة التوازن بين العرض والطلب.
