أكدت شعبة المواد الغذائية أن سوق السكر يشهد حالياً تبايناً نسبياً في الأسعار. يعود ذلك إلى عدة عوامل موسمية وزيادة الطلب مع اقتراب شهر رمضان المبارك. وأوضحت الشعبة أن السلعة متوافرة بالسوق ولا توجد أزمات تتعلق بالإنتاج أو التوريد.
استقرار الإنتاج والأسعار
أوضحت الشعبة أن البيانات الصادرة عن شركة السكر والصناعات التكاملية المصرية تؤكد انتظام العمل داخل المصانع، واستمرار عمليات الإنتاج والتوريد بصورة طبيعية. سعر السكر من أرض المصنع يتراوح بين 22 إلى 23 ألف جنيه للطن، دون أي زيادات رسمية معتمدة حتى الآن.
تأثير العرض والطلب
التحركات السعرية التي ظهرت في بعض الأسواق تعود إلى آليات العرض والطلب، بالإضافة إلى تأثير الأخبار المتداولة محليًا وعالميًا. وأكدت الشعبة على أهمية التعامل بهدوء ووعي مع هذه المتغيرات بما يضمن استقرار السوق ويحمي مصالح جميع الأطراف.
ضرورة التعاون في السوق
شددت شعبة المواد الغذائية على أهمية التعاون بين المصنعين والموزعين والتجار، لضمان وصول السكر وباقي السلع الأساسية إلى المستهلك بأسعار عادلة. يأتي ذلك خاصة في ظل ارتفاع الطلب الموسمي، حيث يُعتبر التاجر شريكًا أساسيًا في منظومة توفير السلع.
سعر كيلو السكر للمستهلك
فيما يتعلق بأسعار السلع الأساسية، يتراوح سعر كيلو السكر للمستهلك حالياً بين 27 و35 جنيهاً حسب النوع والعلامة التجارية. في حين يتراوح سعر الأرز بين 22 و38 جنيهاً للكيلو وفقاً للجودة والنوع.
تسجل أسعار الزيت لعبوة 700 مللي ما بين 45 و55 جنيهاً، بينما يتراوح سعر اللتر بين 65 و75 جنيهاً حسب النوع. فيما يتراوح سعر الدقيق بين 18 و25 جنيهاً للكيلو، وسعر المكرونة وزن 400 جرام يتراوح بين 11 و15 جنيهاً.
دعوة لشراء بتوازن
دعت شعبة المواد الغذائية المواطنين إلى الشراء بحسب الاحتياجات الفعلية دون تخزين مفرط. وأكدت أن السلوك الاستهلاكي الواعي يُسهم بشكل مباشر في الحفاظ على توازن السوق واستقرار الأسعار.
اختتمت الشعبة بالتأكيد على أنها تتابع تطورات سوق السكر والسلع الأساسية بشكل مستمر، وتعمل على دعم استقرار الأسواق بما يحقق مصلحة المستهلك والتاجر معًا.
